Vetrine sushi e snack professionali

Le vetrine sushi e snack sono pensate sia per l’esposizione su letto di ghiaccio di sushi e pesce fresco, sia per snack e piatti freddi.

Una soluzione perfetta per ristoranti, take-away e corner dedicati, disponibile in versione statica o ventilata, a seconda delle necessità.

La vasca è interamente realizzata in acciaio inox, con castello vetri e chiusure posteriori scorrevoli in plexiglass, per un accesso pratico e veloce. All’interno si possono inserire vassoi inox forati per l’esposizione su letto di ghiaccio, vaschette GN 1/3 h.40 mm o piani inox lisci, a seconda delle esigenze.

Il controllo della temperatura è gestito tramite centralina elettronica fornita, oppure tramite quadro elettrico remoto da collegare entro 1 metro.

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