Vitrines sushi et snack professionnelles

Les vitrines sushi et snack sont conçues pour l’exposition sur lit de glace de sushi et de poisson frais, ainsi que pour les snacks et les plats froids.

Une solution parfaite pour les restaurants, les établissements de vente à emporter et les corners dédiés, disponible en version statique ou ventilée, selon les besoins.

Le bac est entièrement réalisé en acier inoxydable, avec une structure vitrée et des fermetures arrière coulissantes en plexiglas, pour un accès pratique et rapide. À l’intérieur, il est possible d’insérer des plateaux en inox perforés pour l’exposition sur lit de glace, des bacs GN 1/3 h.40 mm ou des plans lisses en inox, selon les besoins.

Le contrôle de la température est géré par une unité de commande électronique fournie, ou par un tableau électrique à distance à connecter à moins d’un mètre.

Contactez-nous pour les options de configuration ou pour adapter la vitrine à votre espace.