Nancy

Description :

Vitrine réfrigérée polyvalente

La vitrine réfrigérée Nancy allie fonctionnalité et design dans une structure compacte et adaptable, conçue pour les pâtisseries, les chocolateries ou l’exposition de charcuterie et de fromages. Disponible en deux configurations : avec des colonnes avant ou avec une structure en verre collé pour les gâteaux et les pralines, ou avec un plan d’exposition de 860 mm pour les produits frais de gastronomie.

La carrosserie est isolée avec du polyuréthane écologique à basse densité, avec un intérieur en acier inoxydable et un extérieur en tôle plastifiée beige. Le système de réfrigération utilise une vanne R134A, avec un dégivrage automatique par résistances électriques et des déflecteurs en plexiglas pour une distribution uniforme de l’air.

La vitesse des ventilateurs est réglable par potentiomètre, garantissant une réfrigération homogène et jamais agressive.

Contactez-nous pour des configurations personnalisées ou des adaptations spécifiques.

Versions

  • RÉFRIGÉRÉE VENTILÉE POUR PÂTISSERIE / PRALINES
  • RÉFRIGÉRÉE VENTILÉE POUR CHARCUTERIE / FROMAGES

Options

  • ÉTAGÈRE INTERMÉDIAIRE SUPPLÉMENTAIRE (VITRINE H= +100 MM)
  • ÉCLAIRAGE DE L’ÉTAGÈRE AVEC PLAFONNIER CÂBLÉ AVEC TUBE LED
  • PLAN DE TRAVAIL INOX
  • SYSTÈME DE CONTRÔLE DE L’HUMIDITÉ (POUR PRALINES)
  • KIT DE FERMETURES ARRIÈRE COULISSANTES EN PLEXIGLAS PLIÉ AVEC PROFILÉS À ROULETTES
  • MOTEUR INCORPORÉ ET CONNECTÉ SOUS LA CUVE
  • MOTEUR FOURNI SÉPARÉMENT POUR CONNEXIONS À DISTANCE JUSQU’À 10 M
  • GRILLE INOX DE COUVERTURE DU MOTEUR
  • SOCLE EN MÉLAMINÉ BEIGE FINI VISIBLE À L’INTÉRIEUR, AVEC BORDS EN PVC ANTI-CHOC ET COMPARTIMENTS OUVERTS À L’ARRIÈRE
  • SOCLE EN ACIER, AVEC TUBES 40 X 40, SANS FOND, OUVERT SUR TOUS LES CÔTÉS